recipe/Lynnâ<span class="cntrl">\80</span><span class="cntrl">\99</span>s_Cabbage_Rolls

   1 author: null
   2 directions: Cook cabbage leaves in boiling water for 2-3 minutes to soften.  Drain
   3   and set aside.   Combine remaining ingredients except for soup.  Moisten mixture
   4   with 2 T. soup.  Place equal amounts of sausage mixture on each cabbage leaf,
   5   roll up, and secure with wooden picks.  Arrange cabbage rolls in heavy skillet
   6   and pour remaining soup over each roll.  Cover and cook over low heat over stove
   7   45 minutes, turning occasionally.  Remove picks and serve with sauce.
   8 ingredient_blocks:
   9 - ingredients:
  10   - amount:
  11       alternatives: []
  12       range_: null
  13       units: large
  14       value: '8'
  15     name: cabbage leaves
  16     note: null
  17   - amount:
  18       alternatives: []
  19       range_: null
  20       units: lb.
  21       value: '1'
  22     name: Bob Evans Original Sausage (in a tube)
  23     note: null
  24   - amount:
  25       alternatives: []
  26       range_: null
  27       units: C.
  28       value: '1'
  29     name: cooked rice
  30     note: null
  31   - amount:
  32       alternatives: []
  33       range_: null
  34       units: C.
  35       value: ¼
  36     name: chopped onion
  37     note: null
  38   - amount:
  39       alternatives: []
  40       range_: null
  41       units: egg,
  42       value: '1'
  43     name: slightly beaten
  44     note: null
  45   - amount:
  46       alternatives: []
  47       range_: null
  48       units: t.
  49       value: ½
  50     name: salt
  51     note: null
  52   - amount:
  53       alternatives: []
  54       range_: null
  55       units: t.
  56       value: ⅛
  57     name: black pepper
  58     note: null
  59   - amount:
  60       alternatives: []
  61       range_: null
  62       units: oz.
  63       value: 21½
  64     name: (2 10¾ oz. cans) condensed tomato soup
  65     note: null
  66   name: null
  67 name: Lynn’s Cabbage Rolls
  68 source: null
  69 tags: null
  70 url: null
  71 yield_: 4-6 servings