Convert from .txt format to YAML, for recipe tags, etc.
[cookbook-data.git] / recipe / Baked_Garlic_Cheese_Grits
1 author: Paula Deen
2 directions: 'Preheat oven to 350F.  Grease a 4 qt. casserole dish.
3
4
5   Bring the broth, salt, pepper, and garlic powder to a boil in a 2 qt. saucepan.
6   Stir in the grits and whisk until completely combined.  Reduce the heat to low
7   and simmer until the grits are thick, about 8-10 min.  Add the cubed cheddar and
8   milk and stir.  Gradually stir in the eggs and butter, stirring until all are
9   combined.  Pour the mixture into the prepared casserole dish.  Sprinkle with the
10   white cheddar and bake for 35-40 min. or until set.'
11 ingredient_blocks:
12 - ingredients:
13   - amount:
14       alternatives: []
15       range_: null
16       units: C.
17       value: '6'
18     name: Chicken Broth
19     note: null
20   - amount:
21       alternatives: []
22       range_: null
23       units: t.
24       value: '1'
25     name: Salt
26     note: null
27   - amount:
28       alternatives: []
29       range_: null
30       units: t.
31       value: ¼
32     name: Pepper
33     note: null
34   - amount:
35       alternatives: []
36       range_: null
37       units: t.
38       value: ¼
39     name: Garlic Powder
40     note: null
41   - amount:
42       alternatives: []
43       range_: null
44       units: C.
45       value: '2'
46     name: Regular Grits
47     note: null
48   - amount:
49       alternatives: []
50       range_: null
51       units: oz.
52       value: '16'
53     name: Cheddar Cheese, cubed
54     note: null
55   - amount:
56       alternatives: []
57       range_: null
58       units: C.
59       value: ½
60     name: Milk
61     note: null
62   - amount:
63       alternatives: []
64       range_: null
65       units: large
66       value: '4'
67     name: Eggs, beaten
68     note: null
69   - amount:
70       alternatives: []
71       range_: null
72       units: C.
73       value: ½
74     name: (1 stick) unsalted butter
75     note: null
76   - amount:
77       alternatives: []
78       range_: null
79       units: oz.
80       value: '8'
81     name: Sharp White Cheddar Cheese, grated
82     note: null
83   name: null
84 name: Baked Garlic Cheese Grits
85 source: null
86 tags: null
87 url: null
88 yield_: 12 servings